Culture populaire, traditions remontant à l'époque des Vikings, de l'Empire romain et de la splendeur de la Renaissance ; des visages connus de la scène musicale participent aux festivals régionaux de chaque communauté, tandis que des représentations théâtrales et des danses animées en plein air nous plongent dans une atmosphère de fête. La liste des propositions offertes par les différentes festivités qui se dérouleront au cours des prochaines semaines dans toute l'Espagne est infinie. Pour toutes ces raisons, il est intéressant de jeter un coup d'œil sur certaines de ces fêtes que vous ne connaissez peut-être pas et qui offrent une occasion spéciale de profiter du tourisme de manière ludique. Pour chacun de ces événements, vous trouverez un Parador à proximité, où nous vous attendrons à bras ouverts pour vous offrir le meilleur séjour, que ce soit au milieu d'espaces naturels ou de châteaux mystérieux.

Madrid se montre sous son jour le plus traditionnel à l'occasion des fêtes de San Isidro, qui se déroulent du 10 au 15 mai. Cette année, le coup d'envoi sera donné par le chanteur de Hombres G, David Summers. Les Madrilènes et les visiteurs pourront apprécier les danses traditionnelles du chotis et du pasodoble, ainsi que le défilé coloré de géants et de grosses têtes qui partira de la Plaza de la Villa. Bien entendu, la verveine de la prairie de San Isidro sera le point culminant où les habitants de la ville, vêtus de costumes typiques de chulapas et de chulapos, montreront avec fierté le folklore local. La musique sera également à l'honneur, avec la participation d'artistes de renom tels que Azúcar Moreno, Los del Río, Edurne, Blas Cantó, Vicco, Ana Guerra et Álex Ubago, entre autres. En outre, des activités spécialement conçues pour les enfants seront organisées, notamment des spectacles de magie, des jeux pour enfants et des représentations théâtrales. 

En ce qui concerne la culture, dans l'emblématique "ville des arts et des lettres", le Parador de Alcalá de Henares est un hébergement imbattable pour profiter des festivités de la San Isidro. Une attention particulière doit être accordée à son spa, situé sous les voûtes de l'ancien couvent du XVIIe siècle. Vous pourrez y expérimenter des traitements exotiques tels que le "Rituel de la Reine d'Égypte", qui utilise des sels de la mer Morte et des parfums de myrrhe et d'encens pour donner de l'éclat à la peau. Après cette expérience rajeunissante, nous vous recommandons de satisfaire votre appétit à la Hostería del Estudiante, un restaurant situé dans le collège historique de San Jerónimo, avec plus de cinq siècles de tradition culinaire. Ici, les saveurs du passé se fondent avec les palais contemporains, offrant des spécialités telles que les succulentes croquettes de cocido madrileño, la réconfortante sopa boba alcalaína, les traditionnelles migas, les appétissants quebrantos ou la fameuse costrada alcalaína.

JE SOUHAITE RÉSERVER AU PARADOR DE ALCALÁ DE HENARES

Du 18 au 25 mai, vous aurez l'occasion d'apprécier le folklore andalou à la Foire de Cordoue, située au parc des expositions El Arenal. Pendant ces journées, la magie de la culture cordouane est présente dans tous les coins de la ville. Les élégantes calèches, les vibrantes robes de flamenco et l'irrésistible arôme de la gastronomie locale vous envelopperont du charme touristique de l'Andalousie. Plus de 90 stands décorés de grilles, de pots de fleurs, de lanternes et de guirlandes vous accueillent et vous proposent des plats populaires tirés du livre de recettes cordouan.

Le Parador de Cordoue, ancien palais du premier calife omeyyade, Abd al-Rahman I, vous attend pour passer quelques jours de rêve. Les premiers palmiers d'Europe ont été plantés dans les jardins du Parador, ce qui en fait une oasis idyllique pour les promenades et les découvertes. De plus, parmi la végétation luxuriante du jardin, vous trouverez une immense piscine où vous pourrez vous rafraîchir ou simplement vous détendre sur la pelouse. Si vous préférez un peu d'activité, les courts de paddle et de tennis ainsi que le terrain de golf situés à proximité vous invitent à faire ressortir votre côté compétitif. N'oubliez pas de goûter à la cuisine du Parador. Un vrai régal de spécialités locales, comme le salmorejo, l'un des meilleurs de la ville !

JE SOUHAITE RÉSERVER AU PARADOR DE CÓRDOBA

Las Alfombras de Serrín, en plus d'être un festival d'intérêt touristique national, ont été déclarés bien d'intérêt national. Du 31 mai au 2 juin, les habitants de la commune d'Albacete, Elche de la Sierra, mettent tout leur enthousiasme à décorer les rues de tapis faits de sciure, de copeaux et d'autres matériaux similaires. Le jour du Corpus Christi, la procession marche sur cette scène remplie de créations chromatiques de grand format, dont les thèmes sont principalement religieux. Cette tradition remonte au petit matin du 28 mai 1964, lorsque Francisco Carcelén, un commerçant local, inspiré par les housses de fleurs fabriquées en Catalogne, eut l'idée de les apporter dans sa ville, en profitant de l'excédent de copeaux. Ce fut le début d'une nouvelle façon de vivre le Corpus Christi, adoptée par les habitants pour célébrer leur authenticité et se sentir vraiment spéciaux.

Pour vivre cette expérience, rien de mieux que de séjourner au Parador de Albacete, une oasis de paix dans les plaines de La Mancha. Sa situation au milieu d'une propriété traditionnelle de La Mancha offre l'occasion parfaite de se déconnecter et de se détendre de l'agitation quotidienne. Cette retraite vous accueille comme si vous étiez dans votre propre maison ; ses chambres, décorées de sols en terre cuite, de plafonds en bois et entourées de jardins luxuriants, créent une atmosphère chaleureuse et accueillante. C'est également un point de départ idéal pour découvrir des endroits enchanteurs, comme les vallées des rivières Júcar ou Cabriel, ou les pittoresques Sierras de Alcaraz et Segura.

JE SOUHAITE RÉSERVER AU PARADOR DE ALBACETE

Arde Lucus est la fête annuelle organisée par les habitants de Lugo pour commémorer la fondation de la ville à l'époque de l'Empire romain. Du 13 au 16 juin, Lugo se transforme en Lucus Augusti et revit son passé de ville importante de la Gallaecia romaine. Se promener le long des remparts ou sur la Plaza Mayor, c'est remonter le temps jusqu'au Ier siècle. Vous y découvrirez les traditions, la gastronomie et les autres coutumes que les légionnaires romains ont laissées en héritage à la région. Les défilés, les recréations d'activités telles que le cirque et le théâtre, les combats de gladiateurs et, bien sûr, la cérémonie d'allumage du feu sacré de Vesta, qui marque le début officiel des festivités, sont des événements exceptionnels à ne pas manquer.

Aux portes de Lugo, au cœur d'une ville ancienne et distinguée, vous attend le Parador de Vilalba. Ce charmant refuge médiéval, orné des armoiries et des armes de l'époque, vous enveloppera d'une atmosphère exceptionnelle. Vous y trouverez également une salle de sport pour entretenir votre routine de bien-être et un espace bien-être où vous pourrez vous faire dorloter quelques instants et refaire le plein d'énergie pour profiter de votre aventure. Et bien sûr, le jardin qui entoure le bâtiment est l'endroit idéal pour respirer l'air frais et faire une pause dans votre journée.

JE SOUHAITE RÉSERVER AU PARADOR DE VILALBA

Cette année, vous ne pouvez pas manquer l'occasion d'apprécier la littérature classique pendant le Festival international de théâtre classique de Mérida. En tant qu'ami de Paradores ou invité du Parador local, vous bénéficierez d'une réduction exclusive de 20 % sur les billets d'entrée aux spectacles. De l'impressionnante ouverture avec l'opéra Médée, le 27 juin au Teatro Real de Mérida, à la passionnante clôture du 25 août, vous pourrez vous immerger dans un monde de tragédies et de comédies gréco-romaines aux titres emblématiques tels que La Paz d'Aristophane, Coriolan de Shakespeare ou Méduse, pour n'en citer que quelques-uns, et interprétées par des artistes de renom tels qu'Adrián Lastra, Ruth Lorenzo, Victoria Abril ou Alex Barahona.

Le Parador de Mérida est un véritable trésor historique, où convergent les influences des périodes romaine, wisigothe et mudéjar. Son charmant jardin des antiquités, où s'entremêlent les vestiges archéologiques de ces trois cultures, mérite une visite. Mais ce n'est pas seulement sa facette artistique qui est remarquable, son offre gastronomique est aussi un festin culturel. Du délicieux faux-filet de bœuf grillé à l'alléchant ragoût d'agneau d'Estrémadure accompagné d'une omelette au pain de berger, en passant par l'exquis faux-filet de porc 100 % ibérique à la sauce aux cèpes, sans oublier l'irrésistible paprika doux à l'arôme de sésame, chaque bouchée est une expérience qui vous ravira. Chaque bouchée est une expérience qui ravira vos sens et vous transportera à travers les saveurs de l'histoire.

JE SOUHAITE RÉSERVER AU PARADOR DE MÉRIDA

Tortosa et son splendide passé de la Renaissance revivent du 18 au 21 juillet. L'histoire a révélé que la ville de Tarragone était un centre exceptionnel de la Renaissance. C'est pourquoi les habitants transforment le centre historique, les bâtiments majestueux et les murs centenaires avec des détails d'époque. Pendant ces journées, les habitants de Tortosa portent des vêtements en lin, avec un large éventail de couleurs et de motifs qui évoquent la mode espagnole du XVIe siècle. De plus, les bars et les restaurants proposent sur leurs menus des propositions gastronomiques de cette époque glorieuse. Les marchés médiévaux, les spectacles et les représentations théâtrales ne manquent pas, de même que les journées ludiques qui font découvrir les métiers et les coutumes d'une ville de la Renaissance. Un programme complet pour que petits et grands profitent d'une escapade unique.

Quelle meilleure façon de remonter le temps que de séjourner dans le château de La Zuda, aujourd'hui Parador de Tortosa ? Ses solides murs, ses grandes fenêtres gothiques lumineuses et ses magnifiques vues sur le delta de l'Èbre et le site historico-artistique lui confèrent un charme particulier. De plus, si vous souhaitez découvrir les environs à vélo, sachez que le Parador fait partie de notre programme de cyclotourisme. Que diriez-vous d'une aventure cycliste passionnante à travers le parc naturel du delta de l'Èbre ou l'impressionnant col de Tortosa ?

JE SOUHAITE RÉSERVER AU PARADOR DE TORTOSA

Le premier dimanche d'août, le village galicien de Catoira se transforme en scène viking pour commémorer l'invasion historique qui a menacé son peuple. Les rues s'animent de spectacles folkloriques, tandis qu'un marché médiéval animé s'installe dans le complexe historique des Torres de Oeste. Mais le clou du spectacle est l'impressionnant débarquement. À bord d'un navire du XIe siècle, les envahisseurs nordiques arrivent sur la côte dans le but de s'emparer des tours de l'Ouest. Les courageux villageois résistent et déclenchent un simulacre de bataille qui se termine par un bain de vin pour les participants. Après la bataille, tout le monde se réunit pour un pique-nique festif, accompagné par le son des cornemuses et des plats régionaux typiques tels que le poulpe, les sardines grillées et les empanadas. La fête se poursuit dans la nuit avec une verveine animée par une proclamation littéraire et une représentation théâtrale. 

À moins d'une demi-heure de Catoira, vous avez la possibilité de séjourner au Parador de Cambados, un élégant manoir aux chambres confortables et lumineuses. Sa situation privilégiée vous permet d'enrichir votre visite par des excursions dans divers lieux d'intérêt. Le centre historique de Cambados, classé Bien d'intérêt culturel, offre une vue enchanteresse sur les manoirs emblématiques de Galice et les demeures seigneuriales. Si vous souhaitez profiter d'une baignade rafraîchissante ou simplement vous promener le long de la côte en écoutant le doux bruit des vagues, nous vous suggérons de vous arrêter à la plage d'A Mouta, située à seulement 15 minutes de marche du Parador.

JE SOUHAITE RÉSERVER AU PARADOR DE CAMBADOS